Recette des œufs au lait (par Jacqueline)
- 1 litre de lait
- 9 œufs
- 125 gr de sucre
Faire bouillir le lait avec le sucre...
Battre avec un ''mixeur'' les œufs.
Ensuite rajouter le lait petit à petit tout en mélangeant l'ensemble.
Versez dans un plat qui va au four et mettre ce plat dans un autre plat ( plus grand)
que l'on remplit d'eau froide.
Mettre au four à 180° pendant environ 45 mn.
Bonne dégustation!!!